Quem quer aprender e reunir dicas sobre como preparar um tempero e condimentos ou descobrir mais sobre o poder das plantas medicinais deve ficar atento para a abertura de turmas de cursos nessas áreas pelo Fundo Social de Solidariedade de Franca. As aulas são ministradas no Jardim Zoobotânico com orientação do professor Cláudio Ribeiro Sandoval.
Nesta semana foram iniciadas as aulas sobre temperos e condimentos para uma turma com 30 alunos. “O curso proporciona um conjunto de conhecimentos e dicas de como preparar um bom tempero a partir da utilização de produtos cultivados pelas próprias pessoas. As aulas seguirão nas próximas semanas, sempre no período da manhã, às terças-feiras, das 8 às 11 horas, até o final de julho”, detalha nota da Prefeitura de Franca.
O curso sobre plantas medicinais começou na quinta-feira e terá conteúdo teórico e, depois, atividades práticas. São 30 vagas disponíveis também. “O objetivo é capacitar as pessoas, dando a elas a opção de exercerem uma atividade extra e até reforçar seus rendimentos”, sugere a presidente do Fussol, a primeira-dama Maria Aparecida Belchior, a Cidinha. O atual curso de plantas medicinais vai até 23 de julho.
Novas turmas serão formadas a partir da demanda que surgir. As inscrições podem ser feitas pela Central de Cursos e Capacitação, que funciona no Parque Fernando Costa (Av. Flávio Rocha, 500, Vila Exposição). Os dois cursos ensinarão aos participantes a produzir mudas de plantas medicinais, aromáticas, condimentares e temperos em geral.