Uma tradição quase extinta da culinária e muito apreciada, o frango à moda caipira, polenta, costelinha ou pernil suínos e pele pururuca é uma das atrações do almoço oferecido pela Fazenda Santa Cecília, em Patrocínio Paulista. O cardápio que inclui também macarronada, creme de milho, batata e mandioca frita, couve refogada, farofa, além de arroz … Continue lendo Turismo rural em Patrocínio Paulista aproveita a gastronomia para valorizar a cultura local